EL MOLINO Y LA CARNICERIA DE SANTURTZI 1856

Expediente incoado por el Ayuntamiento de Santurce, solicitando autorización para construir una tejavana para el despacho de carnes en el lugar llamado El Molino. Oposición de Juan de Murrieta y Manuel de Llantada contra el Ayuntamiento, alegando que el terreno designado para la tejavana es de su propiedad.  Mientras que el Ayuntamiento opinaba que el terreno era común. AHFB, AR 00167/005

Este establecimiento de venta de carnes se pretendía construir en la inmediación del antiguo molino próximo al puerto y al puente principal del pueblo, es decir en un terreno muy cercano al actual Ayuntamiento.

 En aquel entonces en Santurce ya existía una carnicería vieja que pertenecía a un particular y era regentada por dos inquilinos.

El 1 de enero de 1856, en el Concejo de Santurtzi se reunió el ayuntamiento bajo la presidencia de D. José de Echevarría en mayoría y asociados a él de sus nombrados: D. José de Merro, D. José de la Peña, D. Antonio de Musques, D. Juan de la Quintana, D. Juan Simón de Sampelayo, D. Manuel de Unzagay D. Manuel de Balparda, en la que acordaron:

Por cuanto no la tiene y sin perjuicio alguno, hacer una carnicería pública para el despacho de la carne en el sitio del molino y que su costo se pagaría de lo que ella produzca en venta hasta la conclusión de su pago. AHFB, Ortuella 0066/001

 El 21 de mayo de 1856, Matías González presenta las condiciones facultativas para la construcción de una tejavana para el despacho de carnes que el Ayuntamiento del Concejo de Santurce intenta realizar bajo pública licitación y previa autorización de la Ilustrísima Diputación en el sitio del Molino. Entre los puntos destaco:

La fachada de la tejavana constará de 24 pies de largo y 15 de ancho, con una división de media asta en el medio, una puerta principal, otra interior, tres ventanas y un tablero para despacho.

Se rechinará y revocará la muralla del Molino con chinas y abundante cal.

 El costo de toda la obra no excederá de 4.000 reales y serán satisfechos en tres plazos.

 Y a partir del 26 de mayo y una vez notificado todo lo anterior y aprobado por la Diputación es cuando intervienen D. Juan de Murrieta López y D. Manuel de Llantada Orbeta con las consiguientes alegaciones en contra de la construcción de la tejavana. El primer encontronazo sucede cuando al ir personas dirigidas por el Ayuntamiento a realizar las medidas para levantar el plano del despacho de carnes, se encontraron con que la muralla pertenece a la casa de Manuel de Llantada y al dueño del molino que allí se encuentra y con tal motivo fueron invitados abandonar el lugar.

 Y aunque el Ayuntamiento alegaba que: 1º Que el terreno en que se trata de construir la tejavana para la carnicería es común, 2º Que jamás ha pensado este Ayuntamiento construir en ese lugar un matadero, 3º Que la Junta de Sanidad y la Diputación no hayan desestimado dicho proyecto, 4º que la construcción de la tejavana no perjudica a alas luces de la casa de Llantada ni al paso de la propiedad de Murrieta, dicho proyecto fue desestimado finalmente por la Diputación y ratificado a petición de Manuel de Lllantada el 16 de diciembre de 1857, Juan de Murrieta y Manuel de Llantada, presentaron los títulos de propiedad de las casas y terrenos que algunos llegaban hasta la muralla del puerto de Santurce, lo que obligó al Ayuntamiento a partir del mes de Julio de buscar otra alternativa al proyecto de la carnicería.

Como dato curioso he de mencionar que en el mes de julio de 1856 tanto Juan de Murrieta como Manuel Llantada como mayores contribuyentes entran a formar parte del Ayuntamiento y el propio Juan de Murrieta López sería elegido alcalde de Santurce en el mes de abril de 1857.

 Aurelio Gutiérrez Martín de Vidales